Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Skutina pita

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 1996
  • Kategorijasladice: pecivo
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 4.9.2002
  • Število mnenj 4
  • Popularnost 951
  • Prikazano 36216-krat
  • Dodano v beležko 34-krat
  • Natisnjeno 194-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 4,8
5 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 4,8


Sestavine

TESTO:

3 jajca

12 žlic sladkorja

12 žlic mleka

12 žlic olja

15 žlic moke

1 pecilni prašek

 

MASA:

1/2 kg skute

2 dl kisle smetane

2 jajci

4 žlice sladkorja v prahu

1 žlica zdroba

1 vanilijin sladkor

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo. Dodamo mleko, olje, moko in pecilni prašek. Dobro premešamo.

1/2 mase vlijemo v navaden pekač (32x24 cm) in pečemo 10 minut na 180 ˚C.

Jajci, sladkor in vanilijin sladkor penasto zmešamo. Dodamo skuto, kislo smetano in zdrob.

Prelijemo čez na pol pečen biskvit.

Čez vse to pa prelijemo še drugo polovico testa. Pečemo še 20 do 30 minut pri 180 ˚C.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Skutina pita
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 19.4.2003, poslanih sporocil:250
Poslano - 4.7.2003 14:18:37
Vesel

Mmm, dobro.

AVTOR:   
Clan od: 15.9.2004, poslanih sporocil:1892
Poslano - 16.7.2005 9:54:19

Lahek, hitro pripravljen in zelo dober recept. Majhen problem sem imela le z zadnjo polovico biskvita, ker se ne da enakomerno preliti po skutini masi, saj je le-ta premehka. Mi lahko kdo pomaga z nasvetom?

Lp, Katjuška

AVTOR:   
Clan od: 29.10.2003, poslanih sporocil:264
Poslano - 16.7.2005 20:47:12

Jaz dam vse testo za podlago, skutno maso pa obogatim še s sezonskim sadjem.

 

Lp!

AVTOR:   
Clan od: 10.3.2003, poslanih sporocil:12
Poslano - 8.10.2006 7:31:47

Zelo dobro,edino jaz sem naredila tgako,da sem dala vso toseto in ko sem po 10 min noter dala se maso,jo je dobesedno posrkalo na sredino,takoj,da ko sem to narezala(pekla sem v modelu za torte),je zgledalo tako kot bi bila na sredini fila in biskvit iz obeh strani,super.Pekla sem 1 uro..l


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Skutina pita z borovnicami

Glavna fotografija jedi: Skutina pita

Glavna fotografija jedi: Rahla skutina pita

Glavna fotografija jedi: Skutina pita z jagodami

Glavna fotografija jedi: Skutina pita

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.