Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Solata iz bučk
osvežilna predjed, priloga ali pa samostojna jed
15 min
Sestavine
Količina: Za 2. osebi
Postopek
Bučke operemo, prerežemo na pol in jih na hitro pokuhamo (cca. 10 minut) v osoljeni vodi.
Kuhane odcedimo, ohladimo in narežemo na manjše koščke.
Sesekljamo peteršilj in česen potresemo po bučkah, dodamo olje in kis ter narahlo premešamo. Po potrebi še dosolimo.
Najboljše so malo ohlajene, vsaj eno uro v hladilniku.
Odlično se priležejo kot priloga skoraj vsem jedem, ali pa kot lahka večerja s kosom polnozrnatega kruha.
Opombe
Količin nisem navajala. Pri nas skuham 4 do 5 manjših bučk za dva. Količino česna in peteršilja pa dodajte po lastnem okusu, velja pa, več ko ju je, bolje je.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimiv recept, ampak najbolj so me pritegnile "bičke" v naslovu. Hehehe, simpatično!
In kaj so to bičke ??
Se oprsvičujem za bičke, sicer sem že poslala popravo-spremembo, gre pa za bučke.
Če imam majhne bučke jih tudi jaz ne prerežem.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pašta s pivom in slanino
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi