Breskov zavitek s kokosom
različica zavitka iz pirinega polnozrnatega vlečenega testa
Sestavine
Postopek
Iz sestavin zgnetemo testo in ga pustimo počivati na sobni temperaturi vsaj pol ure. Za nadev breskve nekaj sekund blanširamo v vreli vodi in jih olupimo ter narežemo. Zmešamo kokosovo smetano in kokosovo moko ter namažemo razvaljano testo. Potresemo z breskvami in rozinami ter cimetom in klinčki. Zvijemo in pečemo približno pol ure na 180 stopinj.
Opombe
Po želji lahko nadev tudi sladkamo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | Trixi |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )