Kruh iz kruhomata - poenostavljeno!

Name: Kruh iz kruhomata - poenostavljeno!
Total time: 180 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 8 "dl" moke (bela ali npr. mešana za domači kruh, v merilni posodi); 3 dl vode; 1 suhi kvas; ščep soli; brizg olja ali ena jušna žlica za "natančne"; mala žlica medu

enostaven recept za kruh iz kruhomata brez merjenja količin v gramih

cubalibre007

Izvor: Slovenija

3 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

8 "dl" moke (bela ali npr. mešana za domači kruh, v merilni posodi)

3 dl vode

1 suhi kvas

ščep soli

brizg olja ali ena jušna žlica za "natančne"

mala žlica medu

Način za kuhanje

Postopek

Pravilo : najprej tekočina, potem moka

1. Vzamemo pekač - posodo iz stroja.

2. V pekač nalijemo 3 dl vode.

3. Dodamo ščep soli in brizg olja.

4. Stresemo odmerjeno moko enakomerno po pekaču (tekočine naj ostanejo spodaj, da se potem ne prijema).

5. Na vrh moke posujemo kvas in malo žlico medu.

6. Izberemo enostaven program na pekaču, srednje pečeno in čakamo :)

Opombe

Iz te količine pride cca. 900 gramski kruh. Kruh se obdrži uporaben do tedna dni.

Mnenja o receptu

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 29.7.2014 ob 10:39

Bom sprobala se to varjanto. Meni namrec vsi kruhi v avtomatu na vrhu padejo noter. Mi je tako zopr a tista vdrtina. Ali ima kdo kak nasvet kako to resiti? Hvala v naprej in lep pozdrav.

uporabno

cubalibre007

kuha že od: 26.7.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 29.7.2014 ob 11:02

Z belim kruhom ni problema, kar se udrtine tiče. Drugo pa so mešane moke, kjer je vmešana ržena moka, tam se to lahko naredi. Dodaj malo več olja... Sicer je pa kr malo od aparata do aparat odvisno...

uporabno

coquus

kuha že od: 19.12.2004

Št. objav: 24

Objavljeno 29.7.2014 ob 22:34