Dresing za solato iz kitajskega zelja

Name: Dresing za solato iz kitajskega zelja
Total time: 5 min
Yield: Za 2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 srednje velika glava zelja; 1 velika žlica gorčice; 3 velike žlice majoneze; 3 velike žlice kisle smetane; 1 mala koruza (ali več po želji); česen; poper; sol; balzamični kis; (po želji tudi 1 mala čebula)

gre za dressing za solato iz kitajskega ali katere druge vrste zelja

Matani1806

Izvor: Slovenija

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

1 srednje velika glava zelja

1 velika žlica gorčice

3 velike žlice majoneze

3 velike žlice kisle smetane

1 mala koruza (ali več po želji)

česen

poper

sol

balzamični kis

(po želji tudi 1 mala čebula)

Način za kuhanje

Postopek

Kitajsko zelje narežemo na majhne trakce.

V skodelico damo gorčico, majonezo, kislo smetano, na malo narezan česen, poper, malo soli (ker je že majoneza kar dovolj slana - morda je bolje, da naknadno dosolimo) in balzamični kis (po okusu). Vse skupaj zmešamo in dodamo še 1 malo konzervo koruze. Ponovno vse skupaj premešamo.

Prelijemo na narezano zelje, kjer bo zelje še dodatno spustilo vodo in nastane zelo okusna solata.