Poletna solata s sirom za žar in jogurtom

hitro pripravljen obrok za poletne dni!

Brojan

Poletna solata s sirom za žar in jogurtom

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

zelena solata

rukola

sir za žar

navadni/probiotični jogurt

bučno olje

vinski kis

balzamični kis

sol

Način za kuhanje

Postopek

Sir za žar narežemo na majhne rezine ali koščke in ga popečemo v ponvi (za pečenje ni potrebno dati olja, pazimo le, da se ne peče na najvišji temperaturi). Vmes operemo in narežemo solato ter rukolo. Ko je sir pečen, ga damo na oprano solato, dodamo malo jogurta, sol, bučno olje, malo vinskega in malo balzamičnega kisa.