Sladek pesto

z orehi, meto in medom

Sestavine

200 g orehov

1 dl metinih listov (stisnjenih skupaj)

2 velika ali 4 manjši listi bazilike

1 dl medu

1 žlička vanilije

približno 3 žlice vode

Način za kuhanje

Orehe na svetlo prepražimo v pečici in ohladimo. Meto operemo, osmukamo liste in jih osušimo na papirnati brisači. Operemo tudi liste bazilike.

V multipraktik stresemo orehe, meto in ostale sestavine ter zmeljemo v gosto, a še vedno nekoliko tekočo maso.

Ponudimo s sadjem z žara ali iz pečice, na primer breskvami, slivami, hruškami ali jabolki.

Odlično se poda h grškemu jogurtu.

Sweetie

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 7.7.2014 ob 19:52

Zanimiv recept. Moram enkrat probati.

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Juha iz čičerike in rožmarina

Kitajski rezanci s piščancem