Pita s sadjem

enostavna pita s sezonskim sadjem

anja

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

300 g moke

200 g masla

100 g sladkorja

2 jedilni žlici mlačne vode

Nadev:

1/2 kg skute

2 jajci

6 žlic sladkorja

maline (ali drugo sadje po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zamesimo v gladko testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in pustimo stati pol ure v hladilniku.

Ohlajeno testo razvaljamo in z njim obložimo model za pito. Dno z vilico prepikamo.

Za nadev zmešamo skuto, 2 rumenjaka in 4 žlice sladkorja. Beljake in 2 žlici sladkorja stepemo in prihranimo.

Skutni nadev namažemo na testo. Obložimo s sadjem in pečemo cca. 20 minut na 200 stopinj. Pito vzamemo iz pečice in nanjo namažemo beljakov sneg. Zapečemo, da sneg porjavi.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

evlalia

kuha že od: 26.9.2006

Št. objav: 9

Objavljeno 24.7.2014 ob 11:56

prvič v življenju sem delala pito. Dala sem ribez. Zgleda,da je ratalo,zdaj se hladi

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento

Veganski sladoled z navihanci