Ocvirkov zavitek z brusnično marmelado

z ocvirkovim testom; okusen na kvadrat

marta  
Ocvirkov zavitek z brusnično marmelado
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

550 g bele moke

140 g zmletih ocvirkov

140 g sladkorja

1 čajna žlička pecilnega praška

½ čajne žličke soli

3 jajca

3 jedilne žlice olja

1 mali lonček kisle smetane

Nadev:

200 g brusnične marmelade

Premaz:

stopljeno maslo

Postopek

Iz sestavin za testo ugnetemo mehko testo (če je potrebno, dodamo malo mleka).

Zgneteno testo razvaljamo, ga 2/3 namažemo z brusnično marmelado in zvijemo v zavitek. Prenesemo ga na pekač, obložen s peki papirjem, ga večkrat prebodemo, premažemo s stopljenim maslom in pečemo z ventilacijo pri 170 st. 45 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.