Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Total time: 120 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 600 g moke; 400 g margarine (Rama kocka); 200 g sladkorja; 4 jajca; 1 vanilijev prašek; 1 pecilni prašek; malo naribane limonine lupinice; 5 velikih jabolk, olupljenih in naribanih; cimet; sladkor

recept za jabolčno pito iz domače kuhinje

Lukanja

Izvor: Slovenija

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

600 g moke

400 g margarine (Rama kocka)

200 g sladkorja

4 jajca

1 vanilijev prašek

1 pecilni prašek

malo naribane limonine lupinice

Nadev:

5 velikih jabolk, olupljenih in naribanih

cimet

sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za testo zgnetemo in ko je lepo in gladko, naredimo kepico. 3/4 testa damo na stran za trakce. Testo zvaljamo in razporedimo v pekač, nadevamo naribana jabolka, po jabolkih posipamo malo sladkorja in cimeta in nato prepletemo s trakci. Pečico je treba predhodno segreti. Pečemo na 180 stopinj približno 50 minut.

Pa dober tek.