Muffini brez jajc
primerni za vse, ki imajo alergijo na jajca
Sestavine
200 g moke
100 g sladkorja
50 g margarine
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
1 dl vode
1 žlica mletih orehov
100 g jedilne čokolade
1 mala košarica jagod
Postopek
Penasto umešamo sladkor, vanilijev sladkor in margarino. Dodamo moko, pecilni prašek in po potrebi vodo, da je masa nekoliko bolj gladka. Na koncu vmešamo še orehe, 50 g nasekljane jedilne čokolade in na koščke narezane jagode. Maso razvrstimo v 12 istih modelčkov za muffine. Pečemo jih v pečini na 200 stopinj cca. 25 minut.
Opombe
Priporočen je pekač za pečenje muffinov.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | Nikita |
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Bučni mufini s kremastim nadevom