Grahov pire

neznan uporabnik

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag graha

2 trikotnika topljenega sira

žlica masla oz margarine

žlička kisle smetane

sol,poper

Način za kuhanje

Postopek

Grah skuhamo v slani vodi (za boljši okus lahko dodamo tudi katero od kock). Ko je grah kuhan, ga prepasiramo s paličnim mešalnikom (ali v mikserju) Na vročem ognju prevremo in dodamo sir, maslo in smetano in dobro premešamo, da se vse sestavine stopijo. Začinimo po okusu.

Zraven lahko dodamo parmezan.

Mnenja o receptu

Norma

kuha že od: 10.4.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 12.8.2006 ob 20:35

Dobra varianta pireja (da ni vedno samo krompirjev ;-) Prileže se tudi zraven ribe, kar vedo tudi Angleži, ki svojemu znamenitemu "Fish & chips" radi pridajo tudi "mashed peas"(pretlačen grah).

uporabno

baby girl

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 4.11.2006 ob 20:20

Jaz sem namesto topljenega sira dala nariban edamec.

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 3.5.2008 ob 19:31

Odlično!