Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Bučna kremna juha iz Hokaido buč

boljše juhe še niste jedli...

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 17526
  • Kategorijajuhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Količina 8 krožnikov
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 18.8.2012
  • Zadnja sprememba 5.12.2013
  • Število mnenj 3
  • Popularnost 440
  • Prikazano 10758-krat
  • Dodano v beležko 14-krat
  • Natisnjeno 102-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 5


Sestavine

manjša buča Hokaido

čebula

3 stroki česna

olivno olje

jušna osnova

mleta rdeča paprika

sol

poper

mleta kumina

sladka smetana za kuhanje

Postopek

Bučo prepolovimo, ji odstranimo semena in jo olupimo. Narežemo jo na manjše kose. Čebulo narežemo na ne preveč majhne kose. V posodi, v kateri bomo kuhali juho, skupaj pražimo bučke, čebulo in strt česen cca. 15 minut. Solimo, popramo, dodamo malo mlete kumine in mlete paprike. Dolijemo cca. 1 l jušne osnove. Kuhamo na majhnem ognju 45 minut. Ko je kuhano, vse zmeljemo s paličnim mešalnikom, dodamo še sladko smetano in pristavimo na ogenj. Ko zavre, odstavimo in postrežemo.

Dober tek!



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Bučna kremna juha iz Hokaido buč
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 24.3.2008, poslanih sporocil:220
Poslano - 18.8.2012 16:46:32

zelo dobra juhica!

AVTOR:   
Clan od: 23.7.2011, poslanih sporocil:8
Poslano - 22.3.2013 16:26:19

jaz dam še 2 krompirja zraven mmmmmmm

AVTOR:   
Clan od: 23.6.2006, poslanih sporocil:2
Poslano - 10.11.2013 13:31:53
Zelo vesel

Mmmm..po tem receptu sem naredila odlicno juhco,ki se je krasno podala k nedeljski martinovi pojedini.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha

Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha

Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha

Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha z balzamičnim kisom s tartufi

Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.