Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Višnjevo pecivo

pecivo z višnjami in prelivom iz pudinga

Objavil/-a:    dne 22.5.2012 | zadnja sprememba: 3.1.2014 | št. recepta: 17208 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Višnjevo pecivo, objava: 16.5.2012, avtor:   

Število slik: 4

    Število slik postopka: 2


      Sestavine

      Testo:

      2 rumenjaka

      2 dl sladkorja

      4 dl moke

      1 pecilni prašek

      1,3 dl olja

      2 dl mleka

      sneg 2 beljakov

       

      Preliv:

      2 vanilijeva pudinga

      1 l kompotovega soka

       

      višnje iz kompota

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Testo: vse sestavine zmešamo in pečemo v naprej ogreti pečici pri 200 stopinjah 15-20 minut.

      Preliv: puding skuhamo v 1 l kompotovega soka. Puding sladkamo po okusu.

      Na ohlajeno testo naložimo po tri višnje in prelijemo z vročim pudingom.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Če kompotovega soka ni dovolj, dolijemo navadno vodo.

      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Višnjevo pecivo

      AVTOR:    | član od: 8.5.2010 | poslanih sporocil:37
      Poslano - 22.5.2012 9:49:24

      Pozdravljeni!Sem še neizkušena v pečenju in me zanima velikost pekača.Hvalain lep pozdrav

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 22.5.2012 14:04:32

      Jaz uporabljam kar tega, ki je v pečici. Lp

      AVTOR:    | član od: 22.12.2006 | poslanih sporocil:13
      Poslano - 22.5.2012 14:11:51

      Pozdravljeni! mene pa zanima, a je tisto drugo pecivo na sliki (rumene barve) isto samo s kakim drugim sadjem ali je čisto drugo.

       

      lp

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 22.5.2012 15:06:05

      Tisto rumeno pa je skutin kolač. Tudi zelo dober. Recept najdete tukaj: http://www.kulinarika.net/recepti/3198/sladice/skutin-kolac/?offset=20#17

       

      Lp

      AVTOR:    | član od: 4.3.2010 | poslanih sporocil:3982
      Poslano - 22.5.2012 15:09:36

      Povej Urška, kako si rezala pecivo, da je tako odrezano kot s kirurško žago? Se mi kar sline cedijo, tako dobro izgleda!

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 22.5.2012 18:30:07
      Zelo vesel

      Mirna roka + oster nož :) Pa še en majhen trik, pred vsakim rezom nož namočiš v vročo vodo, da se vse ne "packa in vleče".

      AVTOR:    | član od: 19.11.2010 | poslanih sporocil:22
      Poslano - 23.5.2012 17:23:59

      Mene pa samo zanima, če je avtorica pekla iz dvojnih količin, ker se mi zdi na sliki res veliko testa in preliva glede na zgoraj omenjene sestavine. Drugače pa izgleda mnjami :) in se bom sama peciva lotila za vikend.

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 23.5.2012 22:30:31

      Vse je narejeno po receptu. Moraš zadosti dolgo mešati, da lepo naraste, pa je :) Razen če uporabite namesto sladkorja kako sladilo, npr. natren, ali pa sadni sladkor, takrat ne pride tako visoko.

      Priporočam vam, da probate. Ne bo vam žal. Čisto preprost recept... in okus...božanski.

      AVTOR:    | član od: 5.10.2008 | poslanih sporocil:246
      Poslano - 24.5.2012 14:35:04

      sem včeraj naredila. res je preprosto in dobro. so bili vsi navdušeni. mene je samo zmotilo, ker se danes biskvit zelo drobi

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 25.5.2012 8:42:16

      Drobi se? hm.. Jaz sem že neštetokrat pekla pa se mi še nikoli ni. Je bil zmeraj sočen in kompakten.

      AVTOR:    | član od: 8.5.2010 | poslanih sporocil:37
      Poslano - 26.5.2012 13:47:53

      Pozdravljeni! Pecivo pečeno samo,da sem jaz dala odtaljene višnje in sem z vodo ki so jo višnje dale ko so se odtalile skuhala puding .Sedaj se pecivo hladi.Ker sem imela veliko višenj sem jih dala po celem .Lep pozdrav res je fajni recept in si zasluži petico.

      AVTOR:    | član od: 28.7.2010 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 2.6.2012 9:55:15

      Zdravo, včeraj zvečer sem delala tole pecivo, danes ob kavi smo ga že poskusili in je odličen. Žal mi je samo, ker sem uporabila prevelik pekač, je zato biskvit bolj tanek, ampak nič hudega, naslednjič uporabim manjšega

      AVTOR:    | član od: 9.3.2008 | poslanih sporocil:13
      Poslano - 2.6.2012 11:00:04
      Zelo vesel

      Včeraj spečeno, danes sprobano :) Super pecivo. Recept si zasluži petico.

      AVTOR:    | član od: 18.11.2004 | poslanih sporocil:4
      Poslano - 5.4.2013 11:44:34
      Zelo vesel

      Ne vem, kaj je narobe s tem pecivom... Komaj se ohladi, že ga pol zmanjka. Do drugega dneva sploh ne zdrži.... In take zgodbe se pri nas ponavljajo....

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 23.4.2013 13:38:35
      Zelo vesel

      Me veseli, da vam je všeč.

      AVTOR:    | član od: 28.10.2011 | poslanih sporocil:6
      Poslano - 8.7.2013 13:14:54

      To pecivo je fenomenalno, edino kaj sem jaz zabrkala da sem kr iz posode ven puding vlila in so se mi višnje zmešale, tako da niso po tri skupaj - bi verjetno morala z zajemalko puding gor polivat? Bo pa še definitivno na sporedu.

      AVTOR:    | član od: 27.2.2012 | poslanih sporocil:41
      Poslano - 8.7.2013 19:15:00

      Lepo, da vam je všeč :)

       

      Ko sem prvič delala, sem imela isti problem kot vi. Zdaj si pa običajno pomagam kar z žlico, tak da višnje lepo ostanejo na mestu.

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Pecivo z višnjami

      Glavna fotografija jedi: Skutino pecivo z višnjami

      Glavna fotografija jedi: Višnjevo pecivo

      Glavna fotografija jedi: Višnjevo pecivo

      Glavna fotografija jedi: Višnjevo pecivo

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.