Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Ajdovi žganci

za zajtrk ali kosilo

Fotografija

Recept: Ajdovi žganci, objava: 21.4.2012, avtor: darka56  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 17060
  • Kategorijapriloge: ostalo
  • Količina 3 OSEBE
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 21.4.2012
  • Število mnenj 0
  • Popularnost 137
  • Prikazano 6769-krat
  • Dodano v beležko 5-krat
  • Natisnjeno 21-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

1 l vode

sol

25 dag ajdove moke

15 dag črne moke

ocvirki

 
Postopek

Moko združimo in dobro premešamo, da nima grudic. Stresemo jo v soljen krop in kuhamo cca. 20 minut. Potem odlijemo v posodico cca. 1 do 2 dl vode in jo shranimo, če bo potreba za zalivanje pri mešanju. Jaz nekako porabim vso vodo. Fino zmešane žgance postrgamo v skledo in zabelimo z ocvirki.



Dobro je kot priloga k zelenjavnim obaram, kislemu zelju, repi, beli kavi in še se bi kaj našlo.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci s kislo repo

Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci s krompirjem

Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci

Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci

Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci s krompirjem

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.