domov » recepti » priloge: ostalo » Ajdovi žganci
Ajdovi žganci
za zajtrk ali kosilo
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval
darka56 
- Številka recepta 17060
- Kategorijapriloge: ostalo
- Količina 3 OSEBE
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 21.4.2012
- Število mnenj 0
- Popularnost 88
- Prikazano 3683-krat
- Dodano v beležko 5-krat
- Natisnjeno 10-krat
| OCENA |
 |
1 l vode
sol
25 dag ajdove moke
15 dag črne moke
ocvirki
Moko združimo in dobro premešamo, da nima grudic. Stresemo jo v soljen krop in kuhamo cca. 20 minut. Potem odlijemo v posodico cca. 1 do 2 dl vode in jo shranimo, če bo potreba za zalivanje pri mešanju. Jaz nekako porabim vso vodo. Fino zmešane žgance postrgamo v skledo in zabelimo z ocvirki.
Dobro je kot priloga k zelenjavnim obaram, kislemu zelju, repi, beli kavi in še se bi kaj našlo.
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
