Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Ajdovi žganci

za zajtrk ali kosilo

Fotografija

Recept: Ajdovi žganci, objava: 21.4.2012, avtor: darka56  

    Število slik: 1

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 17060
    • Kategorijapriloge: ostalo
    • Količina 3 OSEBE
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 21.4.2012
    • Število mnenj 0
    • Popularnost 192
    • Prikazano 9284-krat
    • Dodano v beležko 7-krat
    • Natisnjeno 27-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


    Sestavine

    1 l vode

    sol

    25 dag ajdove moke

    15 dag črne moke

    ocvirki

     
    Postopek

    Moko združimo in dobro premešamo, da nima grudic. Stresemo jo v soljen krop in kuhamo cca. 20 minut. Potem odlijemo v posodico cca. 1 do 2 dl vode in jo shranimo, če bo potreba za zalivanje pri mešanju. Jaz nekako porabim vso vodo. Fino zmešane žgance postrgamo v skledo in zabelimo z ocvirki.



    Dobro je kot priloga k zelenjavnim obaram, kislemu zelju, repi, beli kavi in še se bi kaj našlo.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci s krompirjem

    Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci

    Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci na koroški način

    Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci

    Glavna fotografija jedi: Ajdovi žganci s krompirjem

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.