Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Sončnica

pecivo z različnimi nadevi v obliki sončnice

Objavil/-a:    dne 28.3.2012 | št. recepta: 16881 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Sončnica, objava: 9.4.2012, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


45minut

Količina: Za dve sončnici

Število slik: 2


      Sestavine

      Testo.

      1 kg moke

      6 dag kvasa

      7 dl mleka (lahko tudi malo manj)

      2 dl olja

      1 žlička soli

      1 žlička sladkorja

      42 dag masla za mazanje

       

      Nadev:

      lahko je različnih vrst (čokoladen, kokosov, skutin, orehov...)

      1 jajce

      malo mleka

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Zamesimo testo in ga pustimo vzhajati. Razdelimo ga na 2 dela. Iz enega naredimo 4 večje kroglice in 5 manjših. Najprej razvaljamo večje kroglice v kroge in vsakega posebej premažemo z maslom in poljubnim nadevom. Nato jih iz sredine prerežemo na dva konca, na osem delov. Ponovimo še z manjšimi kroglicami. Vse skupaj pustimo vzhajati, nato premažemo še s stepenim jajcem, ki mu dodamo malo mleka. Pečemo na 180 stopinjah okoli 25 minut.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Sončnica

      AVTOR:    | član od: 15.2.2011 | poslanih sporocil:2099
      Poslano - 28.3.2012 12:03:25

      Škoda,ker ni slikice..malo težko si to predstavljam,kako pride sončnica.

      AVTOR:    | član od: 15.2.2011 | poslanih sporocil:2099
      Poslano - 28.3.2012 14:11:56
      Zelo vesel

      Aha..sedaj je slikica..zelo lepo izgleda.

      AVTOR:    | član od: 25.5.2006 | poslanih sporocil:5447
      Poslano - 29.3.2012 6:16:08

      Jaz delam pogaco slano, brez nadeva, le z ogromno masla premazem in potem se lomi namesto kruha

      AVTOR:    | član od: 21.10.2005 | poslanih sporocil:151
      Poslano - 29.3.2012 13:47:26

      TOLE PA SPLOH NE RAZUMEM KAKO JE TREBA NAREDIT. LAHKO BOLJ NAZORNO OPIŠETE, KER PO SLIKI ZELO ZANIMIVO ZGLEDA.

      AVTOR:    | član od: 22.6.2010 | poslanih sporocil:114
      Poslano - 29.3.2012 14:28:06

      tukaj je morda malo bolj jasno:

      http://tortekolaci.com/slana-peciva/elmin-kruh

      AVTOR:    | član od: 25.11.2009 | poslanih sporocil:102
      Poslano - 29.3.2012 15:27:11

      kljub linku, ki ga je posredovala EvaLuna, še zmeraj ne razumem povsem. Hrvaščina mi ne gre najbolj, očitno. Mi lahko kdo svetuje kaj je kasika-je to žlica ali žlička, tepsija-pekač ? :) izgleda pa res zanimivo. LP

      AVTOR:    | član od: 25.5.2006 | poslanih sporocil:5447
      Poslano - 29.3.2012 22:20:13

      pogače lahko naredite na tisoč načinov

      jaz jo takole: http://www.coolinarika.com/recept/810433/

       

      je cel postopek poslikan.

      lahko tudi zavijete rolado, režete 4 cm široke polžke in jih postavljate pokonci. lahko rolado režete cik cak, da dobite trikotne polže.... eh... milijon možnosti...

      v google vpišite pogača postupak

      AVTOR:    | član od: 25.11.2009 | poslanih sporocil:102
      Poslano - 8.4.2012 22:54:07
      Zelo vesel

      pa sem le "preštudirala" in naredila. Sploh ni težko in zelo lepo pride, doma so bili nadušeni tako nad izgledom, kot okusom. Mazala sem samo z raztopljenim maslom- kot je opisano v Elminem kruhu. Ponovitve bodo sledile !

      AVTOR:    | član od: 25.5.2006 | poslanih sporocil:5447
      Poslano - 10.4.2012 10:44:39
      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Sončnica z borovnicami

      Glavna fotografija jedi: Breskova sončnica

      Glavna fotografija jedi: Sončnica s figami

      Glavna fotografija jedi: Pizza sončnica

      Glavna fotografija jedi: Čokoladna sončnica z marelicami

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.