Jajčni mix

Name: Jajčni mix
Total time: 5 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 2 jajci; 3 rezine poli narezane salame; 2 šampinjona; 1/4 paradižnika; 2 tanjši rezini rdeče paprike; 1 strok česna; vegeta; kurkuma; kajenski poper

jajca z gobami, papriko, paradižnikom, česnom, poli salamo ter kurkumo in kajenskim poprom

aryy

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

2 jajci

3 rezine poli narezane salame

2 šampinjona

1/4 paradižnika

2 tanjši rezini rdeče paprike

1 strok česna

vegeta

kurkuma

kajenski poper

Način za kuhanje

Postopek

Salamo, gobe, paradižnik in papriko narežemo na poljubne kose. V ponev (žlička olivnega olja) najprej prepražimo papriko, potem gobe in paradižnik in salamo. Posujemo z vegeto. Na koncu dodamo še na drobno razrezan česen. Ko se vse lepo popeče, dodamo razžvrkljani jajci (+ kurkuma + kajenski poper).

Dober tek:)