Hrenovke v krompirjevem testu

Skuhamo krompir in naredimo pire, naj ne bo pretekoč (krompir, maslo in mleko pretlačimo). Dodamo moko in jajce in premešamo tako, da dobimo pravšnjo maso, katero lahko oblikujemo. Od različne vrste krompirja je odvisno, koliko moke dodamo. Dodajamo jo počasi. Hrenovke oblečemo v testo in jih malo povaljamo v drobtinah.... Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo cca. 40 minut!