Mamina nebeška juha

Name: Mamina nebeška juha
Total time: 45 min
Yield: 5 oseb
Ingredients: 1 pločevinka steriliziranega graha (neto 270 g); šopek peteršilja; 8 strokov česna; goveja kocka knorr; sol, poper; 1,2 l vode; 1 par kranjskih klobas; poljubne majhne testenine

grahova s klobaso

anamarija1

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 oseb

1 pločevinka steriliziranega graha (neto 270 g)

šopek peteršilja

8 strokov česna

goveja kocka knorr

sol, poper

1,2 l vode

1 par kranjskih klobas

poljubne majhne testenine

Način za kuhanje

Postopek

Na olju s sesekljanim peteršiljem ter strtim česnom dušimo grah z vodo vred.

Ko voda izpari, solimo, popramo, dodamo kocko, na kose narezano kranjsko klobaso, ki smo jo predhodno kuhali 15 minut, vročo vodo, dve zajemalki vode, v kateri so se skuhale klobase ter testenine.

Kuhamo približno 20 minut. Juho ponudimo po petnajst minutnem počitku...