Listnate torbice

Name: Listnate torbice
Total time: 90 min
Yield: Za 2 osebe
Ingredients: 500 g listnatega testa; 0,5 kg mletega mesa; 1 srednje velika bučka; 1 manjša čebula; 1 jajce; 250 ml paradižnikovega pireja (Tomatelo); poper; vegeta; origano; sezam

zelo dobra predjed, gre odlično z rdečim vinom in je najboljša za praznike

Blaska

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 osebe

500 g listnatega testa

0,5 kg mletega mesa

1 srednje velika bučka

1 manjša čebula

1 jajce

250 ml paradižnikovega pireja (Tomatelo)

poper

vegeta

origano

sezam

Način za kuhanje

Postopek

Prepražimo čebulo skupaj z mletim mesom in dodamo paradižnikov pire, origano, vegeto in poper. Pustimo, da se kuha še 10 minut.

Narežemo bučko na majhne kose in prepražimo, dodamo jajce in vegeto.

Listnato testo narežemo na 12 delov, razvaljamo vsak kos, da je testo tanjše in damo v modelčke za mafine. Dodamo nadev (po izbiri), vse 4 robove spojimo in naredimo torbice. Po vrhu namažemo z ostalim jajcem in posujemo s sezamom.

Pečemo približno 15 minut na 180 stopinj.