Pomaranče v ingverjevem želeju

izjemno nizkokalorična sladica, ki pa ima precej specifičen okus

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 3 ure 3 ure
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 veliki žlici polnomastnega jogurta

5 pomaranč

svež ingver

pol limone

po želji klinčki

vanilin strok

cimet

sladkor ali med

Postopek

Skuhamo čaj iz nastrganega ingverja in po želji dodamo klinčke, cimet sladkor, med. Čaj ohladimo. Nato ingverjev čaj, sok pol limone in ene pomaranče zmešamo z želatino v prahu. Medtem olupljenim in narezanim pomarančam dodamo 2 žlici jogurta ali skute ter to dvoje pomešamo v kar se da enakomerne proporce. Postavimo v hladilnik za 2-3 ure.

Nastali žele lahko serviramo s smetano, sladoledom, vročim pecivom ali piškoti, kuhanim vinom...


Opombe

Če imate radi bolj sladek ali bolj intenziven okus strjenke, regulirajte vsebnost ingverja in sladkorja v želeju.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

perpetua  

kuha že od: 11.10.2008

Št. objav: 338

Objavljeno 21.3.2012 ob 18:50

...ter to dvoje pomešamo v kar se da enakomerne proporce.

Tega ne razumem. Je mišljeno na maso z želatino pomešaš z jogurtovo maso? Ali je mišljeno, da daš v kozarček par žlic jogurtove mase in čez želatinasto maso? :-/

perpetua  

kuha že od: 11.10.2008

Št. objav: 338

Objavljeno 23.3.2012 ob 21:52

No, na koncu sem naredila brez jogurta, ker se mi je zdelo čudno vmešat jogurt v ingverjev čaj :S :D

Moram pa priznat, da nad končnim izdelkom nisem prav navdušena, sicer se je super strdilo in lepo izgleda, ampak tale jelly občutek je meni fuj... od petih družinskih članov je le en uspel pojest svojo porcijo, ostalo je pa šlo v smeti, žal.

Bi pa bila zadeva zanimiva v kakem pecivo ali torti, kjer bi imel samo tanko plast tega želejčka... ker je zelo intenziven in dober, ampak če ga ješ na žlico, je pa čudno. Američani so menda na to bolj navajeni :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.