Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Pence

beljakove pence

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 15994
  • Kategorijasladice: ostalo
  • Količina Približno 40 penc
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 21.11.2011
  • Število mnenj 0
  • Popularnost 32
  • Prikazano 2073-krat
  • Dodano v beležko 2-krat
  • Natisnjeno 4-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

beljak

7 dag kristalnega sladkorja

noževa konica soli

vanilin sladkor

Postopek

Beljake stepemo v trd sneg, dodamo noževo konico soli, sladkor in vanilin sladkor. Stepamo toliko časa, da na metlici ostane "oblika", da se masa ne razlije povsem.

Pence oblikujemo s testomatom ali pa z žličko vzamemo nekaj mase in polagamo v pekač, obdan s peki papirjem.

Pečico segrejemo na 50 stopinj, vključimo ventilator in pustimo pence sušiti do jutra; sušimo jih toliko časa, da same odstopijo od papirja in se nanj ne lepijo več, nekje 8 ur...



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!
Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.