Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Cimetove zvezdice

okusne cimetove zvezdice

Fotografija

Recept: Cimetove zvezdice, objava: 24.10.2011, avtor: Neža30  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 15859
  • Kategorijasladice: piškoti
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 25.10.2011
  • Zadnja sprememba 29.10.2011
  • Število mnenj 0
  • Popularnost 658
  • Prikazano 9172-krat
  • Dodano v beležko 45-krat
  • Natisnjeno 124-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

18 dag moke

1 kavna žlička pecilnega praška

1 kavna žlička mletega cimeta

18 dag masla ali margarine

7 dag sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

9 dag mletih mandljev, lešnikov ali orehov

1 rumenjak

 

Glazura:

10 dag jedilne čokolade

10 dag masla

 

marmelada za spajanje, polovičke orehovih jedrc

 

Postopek

Sladkor, vanilin sladkor, maslo in rumenjak umešamo z metlico za stepanje. Dodamo moko s pecilnim praškom in cimet. Na koncu dodamo še mlete mandlje, lešnike ali orehe. Pognetemo v testo in damo počivati za 30 minut na hladno. Testo zvaljamo 2-3 mm debelo in izrežemo zvezdice premera 5 cm (cca. 76 zvezdic). Pečemo jih na peki papirju na temperaturi 180 stopinj približno 10 minut do lepe, zlato rjave barve. Pečene zvezdice spojimo z marmelado, okrasimo s čokoladno glazuro in na vsakega položimo polovičko orehovega jedrca.

 



Keksi so zelo okusni in posebej primerni ob božično novoletnem času. Iz ene mase pride cca. 38 že spojenih keksov.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Cimetove ploščice z mandlji

Glavna fotografija jedi: Cimetove kroglice

Glavna fotografija jedi: Cimetove pogačice

Glavna fotografija jedi: Bele orehove zvezdice z marcipanovim nadevom

Glavna fotografija jedi: Cimetove rolce

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.