Jabolčni drobljenec

veganska različica

veggeblog

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Za nadev:

4 večja kisla jabolka

pol skodelice rjavega sladkorja

jedilna žlica koruznega škroba

pol čajne žlice cimeta

četrt čajne žlice muškatnega oreška

ščep mletih klinčkov

četrt čajne žlice pimenta

dve jedilni žlici mletih orehov

Za testo:

skodelica ovsenih kosmičev

3/4 skodelice moke

pol čajne žlice pecilnega praška

pol skodelice rjavega sladkorja

pol čajne žlice cimeta

tri jedilne žlice margarine

ščep soli

jedilna žlica vanilinega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo ter narežemo na tanke krhlje. Vržemo v plitek pekač, dodamo vse zgoraj naštete sestavine ter z roko vse dobro premešamo, da so vsi kosi jabolk lepo prekriti z začimbami.

Pečico prižgemo na 180 stopinj ter se lotimo priprave testa.

Vse sestavine razen margarine dobro zmešamo, nato dodamo margarino ter z roko zmes dobro pregnetemo. Testo nadrobimo čez jabolka ter pečemo približno 40 minut.

Postrežemo s sladoledom.