Rolada s kislo smetano

Name: Rolada s kislo smetano
Total time: 30 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 6 žlic zmletih orehov; 6 jajc; 6 žlic mleka; 6 žlic pšeničnega zdroba; 1 pecilni prašek; 1 kisla smetana; 6 žlic sladkorja

hitra, osvežujoča rolada, gotova v 20 minutah

dobrejedi

Izvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

6 žlic zmletih orehov

6 jajc

6 žlic mleka

6 žlic pšeničnega zdroba

1 pecilni prašek

1 kisla smetana

6 žlic sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

V posodo za mešanje dodamo 6 žlic zmletih orehov. Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake dodamo orehom. Iz beljakov naredimo sneg. Ko je sneg gotov, ga dodamo v posodo in to zmešamo. Dodamo 6 žlic mleka, 6 žlic pšeničnega zdroba, 1 pecilni prašek, 6 žlic sladkorja. Vse skupaj zmešamo in damo v pečico ogreto na 200 stopinj za 8 minut.Testo hitro zavijemo v mokro krpo in ga damo za 15 minut v hladilnik. Ko vzamemo iz hladilnika, namažemo s kislo smetano.