Špinačni zavitek s krompirjem

zavitek s špinačo, krompirjem in jajci

Teya74

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

listnato testo

1/2 kg sveže špinače

6 srednje velikih krompirjev

3 jajca

1 kisla smetana

(kavna) skodelica pšeničnega zdroba

sol

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo, narežemo na majhne koščke in skuhamo v slani vodi do mehkega. Špinačne liste operemo in kuhamo v slani vodi nekaj minut. Zmešamo jajca s kislo smetano in dodamo pšenični zdrob.

Razvaljamo listnato testo, nanj potresemo najprej krompir, nato porazdelimo špinačo in na koncu prelijemo še z jajci s kislo smetano in drobtinami.

Zavijemo v zavitek (robove zavihamo, da masa ne teče ven) in pečemo pri 180 stopinjah cca. 45 minut - kot navaden štrudelj.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

sneguljcica12

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 4.10.2011 ob 9:41

mmmm, zelooo dobro, enostavno in ENKRATNO....

uporabno

mangobanana

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 4.10.2011 ob 20:12

narejeno danes, mogoče mi je bil krompir odveč, naslednjič ga bom kar izpustila, je bilo pa dobro

uporabno

Teya74

kuha že od: 16.3.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 17.10.2011 ob 21:34

Zadnjič sem namesto krompirja uporabila ricotta sir in je bilo tudi zelo dobro

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Metuljčki s paradižnikovo omako

Šahovnica