Milijonska juha
Vrtna tortilja
z dodano hrenovko in jajcem
Sestavine
Postopek
Tortiljo namažemo z omako iz gorčice, kisle smetane in mezge. Na to damo omleto, ki smo jo pripravili tako, da smo popekli rezinice pora, paprike in začimbe ter zalili z vmešanimi jajci. Na omleto nadevamo blanširane korenčkove trakove, surove paradižnikove trakove in hrenovke ter zavijemo. Potresemo z mocarelo in damo pod žar za 5 minut. Posujemo s kajenskim poprom.
Mnenja o receptu
Tole je pa zagotovo okusno in si lahko privoščimo ob porciji zelene, zeljne ali kakšne druge solate kot čisto pravo kosilo. Dovolj zelenjave, OH in beljakovin, pa še okusi so potešeni.
Tole je pa super, vedno lahko spreminjaš sestavine. Odvisno od stanja na vrtu in v hladilniku...
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav piščanec iz pečice