Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Nadev za tortilje

piščančji nadev za tortilje in razni dodatki

Fotografija

Recept: Nadev za tortilje, objava: 4.7.2011, avtor: zes5ana  

    Število slik: 2

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 15462
    • Kategorijamesne jedi: perutnina
    • Količina Za 2 osebi
    • Čas priprave + kuhanja
    • Država izvora Mehika
    • Datum vnosa 18.7.2011
    • Število mnenj 1
    • Popularnost 1502
    • Prikazano 34055-krat
    • Dodano v beležko 74-krat
    • Natisnjeno 305-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


    Sestavine

    čebula

    olje

    piščančje bedro, najbolje file

    2 debela korenja

    konzerva koruze

    20 dag sira Jošt (ali kakšnega drugega)

    3 rumene paprike (lahko tudi rdeče ali zelene)

    šopek peteršilja

    voda

    maslo za pekač

    sol, poper

    drobnjak

     

    Postopek

    Po receptu, ki je priložen v opombah, naredimo tortilje ali pa jih kupimo.

    Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Dodamo na zelo drobne koščke narezanega piščanca in ga osoljenega popečemo na čebuli. Na male kockice razrežemo korenje, koruzo in papriko ter ju dodamo zraven, premešamo in dolijemo dl vode ter dušimo, da voda izhlapi. Vmes nasekljamo peteršilj in naribamo sir. Peteršilj in pol naribanega sira dodamo zmesi, premešamo, popramo in dosolimo po okusu.

    V vsako tortiljo damo nadev, jo zavijemo kot palačinko in damo v namazan pekač z maslom. Tortilje zlagamo eno zraven druge, da nam nadev ne pade ven. Na koncu tortilje v pekaču posujemo s preostalim sirom in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.



    Tortilje sem naredila po receptu tortilje ala veri, ki se nahaja na Kulinariki Slovenije:

    http://www.kulinarika.net/recepti/6986/eksotika/psenicne-tortilje-ala-veri/

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Nadev za tortilje
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 2.1.2008, poslanih sporocil:170
    Poslano - 18.7.2011 15:21:38

    Jaz dodam še malo Chio rdeče salse med zelenjavo je bolj sočno:)


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Pomladne tortilje

    Glavna fotografija jedi: Nadev za piščanca

    Glavna fotografija jedi: Poseben nadev, omaka ali juha

    Glavna fotografija jedi: Enostavne zelenjavne tortilje

    Glavna fotografija jedi: Piščančje tortilje

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.