Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Dan po pikniku
na piknikih vedno ostane preveč hrane in da ne bomo slastnih čevapčičev in perutničk vrgli psu ali pa sočen paradižnik, papriko in čebulo v kompost, vam predstavljam enkraten recept
30 min
Sestavine
Vse kar ostane od piknika:
čevapčiči
perutnina
kotleti
paprika
paradižnik
čebula
1-2 dl vode
žlica olja
Postopek
Čebulo popražimo na vročem olju, dodamo papriko, zalijemo z vodo in pražimo tako dolgo, da postane paprika delno mehka. Nato dodamo paradižnik. Če nam je ostalo še kaj čebule, jo še lahko dodamo. Na to zelenjavno "posteljico" položimo meso, posodo pokrijemo ter pustimo tako dolgo, dokler se meso ne segreje. Ko je meso segreto, je jed gotova.
Pa dober tek! :)
Opombe
Če nimate dovolj zelenjave, lahko dodate tudi svežo. Več kot bo zelenjave, bolje bo!
Če je bila zelenjava že soljena, pomeni, da je izgubila veliko vode. V tem primeru lahko dodate še 1 dl vode.
Na koncu lahko dodamo še kislo smetano, vendar je bolje, če si jo doda vsak sam po želji in okusu.
Namen tega recepta/jedi je, da porabimo živila, ki so ostala in jih ne mečemo stran, kot se današnje dni to počne. ;)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižota brez filtra
Schwarzwald kocke