Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Kaneloni s šunko in sirom
neznan uporabnik
Sestavine
Količina: 2
8 nesladkanih palačink
15 dag šunke (ali kuhanega pršuta)
8 sirčkov za toast
1 zdenka sirček
2 jajci
moka
drobtine za paniranje
Postopek
Šunko in sirček zavijemo v palačinko, spaniramo in ocvremo.
Za zavijanje predlagam naslednji način:
na spodnji del palačinke položimo šunko in sirček, nato zavihamo navzgor za pribl. 1/3, zatem zavihamo navznoter levi in desni del palačinke (tako preprečimo izcejanje sira, pa še lepše izgledajo).
Zdaj jo zvijemo do konca in ˝zalepimo˝ z malo zdenka sirčka, da se ne razpre.
Opombe
Zraven se lepo poda francoska solata (http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=258), ali solata s šparglji (http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1383).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
sliši se zelo okusno:) mene samo zanima kako narediš lepe tanke palačinke ker meni vedno ratajo zelo debele pa sploh ne dam veliko mase v ponev:S po možnosti se mi še primejo čeprav dam ravno dosti olja:S
mmmm, kako bo to dobro. dragi je že navdušen, sama presrečna, ker sem še zadnjega iz ponve potegnila. je kar dosti packanja za tole zadevo, je pa predobra. moja mama jih glih zaradi packanja ni marala delat, upam da bom sama premagala to :D haha..super recept!
Super so bile! Moja družina jih je s slastjo pojedla! Le veliko dela je s kaneloni, tako da so pri nas na sporedu le ko imam čas in voljo!
odlične so... jih velikokrat dobimo v šoli za kosilo in jih naravnost obožujem
ninchyy
predvidevam da so tvoje palačinke malo pre goste - naslednjič dodaj malo vode v maso da ne bodo tako goste
kako bi tole izgledalo če pripravim en dan prej...kuham kosila vedno za en dan vnaprej potem pa mož samo pogreje. in nebi šlo da bi on tole cvrl itd. ker..no enostavno ni tip za štedilnik.. torej pripravim en dan prej in se drugi dan samo pogreje bo ok? :)
Prav nič posebnega ne bi bilo :)
Na nizkem ognju v ponvi naj počasi pogreje ali pa v mikrovalovki ... isti šmorn, mogoče bo samo malo bolj suho.
No ja, skorja iz drobtin ne bo hrustljava in tako dobra kot sveža. Osebno ne maram en dan starih ocvrtih stvari. Lahko pa poskusiš iz palačink in nadeva narediti "torto" v stilu: ena palačinka, malo nadeva itd. To sicer niso več kaneloni, je pa hitreje narejeno in po mojem boljše če ne nameravaš pojest takoj.