Krhki flancati

pustna sladica

Krhki flancati
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

45 dag moke

1/2 pecilnega praška

1 kisla smetana

1 žlica sladkorja

4 rumenjaki

3 žlice ruma

po potrebi malo mleka

sol po okusu

Postopek

Na hitro zamesimo testo, ki naj počiva 1 uro. Nato ga razvaljamo za nožev rob na debelo. S kolescem narežemo poljubno velike pravokotnike ali kvadrate. V razdalji enega prsta naredimo v vsako krpo 2-3 zareze po dolgem. Rob mora ostati cel. Preden damo flancate v vročo mast, prekrižamo narezane trakove. Testo za flancate zamesimo mehko, kot je vlečeno testo. Ocvrtke potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Zelo priporočam sladkor v prahu z okusom vanilije za posip.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Patrisha 11  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 25.2.2011 ob 13:14

Pravkar sem jih naredila iz dvojne mase, ko sem zamesila testo pa sem ugotovila da je smetani potekel rok :( Upam da ne bo kaj narobe, vseeno kar zmanjkujejo. Nisem jih prepogibala samo narezala na rombe, naredila dve zarezi in ocvrla, ter posula s sladkorjem. Še jih bom delala, zdaj je čas od tega! lp

Patrisha 11  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 25.2.2011 ob 13:48

Prilagam še slikco! Pa še to, meni so boljši razvaljani bolj na debelo. lp patrisha

brinagolob  

kuha že od: 5.7.2009

Št. objav: 47

Objavljeno 26.2.2011 ob 9:01

Tudi jaz jih delam na sličen način samo da jaz ne dam nič pecilnega.Samo problem imam v tem da se mi tako olje peni da ne morem delat iz dveh mas.Ker mora bit olje zelo vroče ,tudi olje mi pride že preveč zažgano.Probala sem že tudi z oljem za cvrtje ,pa ni bilo nič drugače.Če ima katera kaj več iskušenj se priporočam za nasvet.Lep pozdrav

Patrisha 11  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 26.2.2011 ob 10:31

Jaz vmes malo zmanjšam ogenj, se olje malo shladi potem spet povečam. Uporabljam olje zvezda. Danes sem kupla olje v hoferju in bom poskusla s tem, sam dvomim da bo ok. lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.