Namaz iz oliv

Name: Namaz iz oliv
Total time: 15 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Moja pogruntavščina
Ingredients: 1 konzerva oliv (350 ml); 2 pesti slanih mandljev; sol, poper; česen; bazilika; origano; čili po okusu; pol kozarca olivnega olja

olivni namaz, podoben tapenadi, brez kaper in inčunov, super predjed na popečenem kruhu

Sashika

Izvor: Moja pogruntavščina

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1 konzerva oliv (350 ml)

2 pesti slanih mandljev

sol, poper

česen

bazilika

origano

čili po okusu

pol kozarca olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Vse navedene sestavine zmeljemo v multipraktiku, da dobimo konsistenco namaza.

Opombe

Količine zadoščajo za predjed za 4 osebe. Če ne najdemo slanih mandljev, mirno uporabimo neslane in povečamo količino soli. Namaz je prepričal tudi neljubitelje oliv, ker njihov okus "ublažijo" mandlji.