Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Rižota s šampinjoni

rižota s šampinjoni, porom, papriko, paradižnikom

Objavil/-a:    dne 2.12.2010 | št. recepta: 14482 | kategorija: priloge: riž

Fotografija

Recept: Rižota s šampinjoni, opis: Dober tek!, objava: 7.3.2013, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


45minut

Količina: Za 4 osebe

Število slik: 2


      Sestavine

      1,5 skodelice riža

      1 por

      300 g svežih šampinjonov

      1 čebula

      2 paradižnika

      1 paprika

      poper

      paradižnikova mezga (1 dl)

      sol

      origano

      peteršilj

      1 jušna kocka

      olivno olje

      parmezan

      Postopek

      Čebulo sesekljamo na drobne koščke, v ponev damo olivno olje, popražimo čebulo, dodamo narezane šampinjone, paradižnik (ki ga predhodno poparimo, da se lažje olupi in potem ga narežemo na drobne kocke), dodamo na kolobarje narezan por in še na kocke narezano papriko. Vse skupaj pražimo nekje 10 do 15 minut. Nato dodamo riž, vse skupaj zalijemo s 3 skodelicami vode in paradižnikovo mezgo. Nato dodamo začimbe - sol, poper, origano, peteršilj (po okusu). Pražimo še približno pol ure, nato postrežemo s parmezanom.



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Piška s šampinjoni

      Glavna fotografija jedi: Rižota s papriko

      Glavna fotografija jedi: Toast s šampinjoni in porom

      Glavna fotografija jedi: Rižota s stročjim fižolom in paradižnikom

      Glavna fotografija jedi: Zavitek s šampinjoni in porom

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.