Pur schoko Caprese

čokoladno sexy zadovoljstvo

vanny  Izvor: Italija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

30 dag mandljev

20 dag temne čokolade za kuhanje

20 dag masla + za pekač

6 jajc

20 dag sladkorja

kakav v prahu

2 žlici amareta

Postopek

Mandlje in čokolado zelo drobno nasekljamo. Čokolado v vodni kopeli počasi stopimo, maslo kremasto umešamo s sladkorjem. Jajca razžvrkljamo posebej in jih dodamo k mešanici, nato dodamo mlačno čokolado, mandlje in mandljev liker. Z maso napolnimo okrogel pekač (premera 28 centimetrov) in pečemo približno 45-50 minut.

Ohlajeno torto postrežemo s kakavom ali sladkorjem v prahu.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

perpetua  

kuha že od: 11.10.2008

Št. objav: 338

Objavljeno 4.11.2010 ob 23:20

Ne vem, v čem je smisel sekljanja čokolade, če jo potem itak stopiš. Samo dodatno delo, ali ne?

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 5.11.2010 ob 21:14

Zanima me ce je pecivo mehko, tako kot brownies?

kozamurnik

Št. objav: 2311

Objavljeno 6.11.2010 ob 6:17

Jaz sem tole "torto Caprese " (zakaj drugačen naslov, pa tudi ne vem), jedla na Capriju.

Zunaj je bolj kompaktna in skorjasta, noter pa mehka in kako bi rekla, vlažna.

Zadeva je sicer dobra, ampak mojem okusu ravno ni, ker imam raje dobro pečene torte in pite.

Za tiste, ki imajo v familiji koga s celiakijo, je pa ta recept prav gotovo dobrodošel.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.