kategorije receptov

domov » recepti » sladice » pecivo » Biskvitne rezine z malinami

Biskvitne rezine z malinami

pecivo obloženo z malinami in premazano s snegom

uporabnik

Biskvitne rezine z malinami

45 min

Sestavine

6 jajc

12 dag sladkorja

15 dag moke

Nadev:

50 dag malin

sneg 3 beljakov

15 dag sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor, 3 cela jajca in 3 rumenjake mešamo, da nastane penasta masa, ki precej naraste, rahlo ji primešamo moko. Testo damo v pomaščen in potresen pekač z moko (jaz sicer raje obložim s peki papirjem) in pečemo pri 170 stopinjah. Ko je biskvit lepo pečen, ga obložimo z malinami in prekrijemo s snegom beljakov, v katerega razmešamo sladkor. Pecivo damo še enkrat v pečico, da sneg lepo zarumeni.

Opombe

Pecivo se lahko naredi tudi s kakim drugim sadjem, vendar je najboljši prav z malinami.

Predlogi za vino

fotografija vina

logotip vinarja

Sladki Quercus Muškat Verduc

Mnenja o receptu

Jannaa

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 4.11.2010 ob 11:59

izgleda odlično

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 8.11.2010 ob 8:57

zelo dobro, v testo sem dala mlete lešnike, pod maline pa še kislo smetano.

lisicka

kuha že od: 22.12.2004

Št. objav: 650

Objavljeno 11.11.2010 ob 12:25

Ali lahko uporabim zamrznjene maline?

arima

kuha že od: 11.5.2010

Št. objav: 147

Objavljeno 12.11.2010 ob 20:46

Seveda lahko uporabiš zmrznjene, tudi moje so bile

tincy202

kuha že od: 27.9.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 3.6.2011 ob 11:40

js pa delam podobno pecivo, samo da dam spodaj namesto biskvita krhko testo, potem ko se ohladi se pa prepoji s sokom

linaja

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 6.7.2013 ob 13:53

velikost pekača?

dadi29

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 52

Objavljeno 11.1.2015 ob 13:40

hm meni je premalo snega ratalo... a je prav, da sem ga naredila iz 3 beljakov ali bi morala iz 6 ?

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Orehova potica po receptu moje mame

Biskvit s slivami

↑