fasulas


| OCENA |
|
2 obiskovalca sta ocenila
recept,
povp. ocena: 5
|
|
500 g skute
500 g ricotta sira
6 jajc
200 g sladkorja
3 žlice gustina
ščepec soli
1 žlica naribane limonine lupine
300-350 g sadja (borovnice, maline, jagode…)
4 žlice sladkorja v prahu (po želji)
kokosova zrna
1. Skuto, ricotto, jajca, sladkor, gustin, sol in naribano limonino lupino zmešamo v gladko maso.
2. Okrogel pekač premažemo z margarino. Robove pekača potresemo s kokosovimi zrni. Zgoraj pripravljeno maso vlijemo v pekač in nanjo položimo sadje.
3. Na spodnji rešetki ogrete pečice na 175 stopinjah pečemo 40 do 45 minut.
4. V pekaču pustimo, da se ohladi.
5. Ohlajenega po želji potresemo s sladkorjem v prahu.
|
Poslano
- 22.10.2010 19:44:05
|
||
|
Namesto ricotta sira pa lahko uporabimo kaj? |
|||
|
Poslano
- 22.10.2010 21:12:42
|
||
|
Kaj pa so to kokosova zrna? |
|||
|
Poslano
- 23.10.2010 13:53:03
|
||
|
Tudi mene zanima kaj namesto ricotte? Drugače obožujem skuto in bom to zagotovo spekla...Bi še danes, če bi mi avtor recepta odgovoril na vprašanje. Jaz bi ricotto zamenjala s sladko smetano .. Kokosova zrna, pa je najbrž kokosova moka ... |
|||
|
Poslano
- 23.10.2010 17:54:49
|
||
|
Ricotto sir dobite v vseh večjih trgovinah (Spar, Merkator..). Ne vem s čim bi lahko nadomestili. Kokosova zrna = grobo mleti kokos. Lahko pa tudi s čim drugim improvizirate (npr. mandeljni lističi). |
|||
|
Poslano
- 28.2.2011 17:44:48
|
||
|
Ricotto sir sem nadomestila z mascarponejem.Za moj okus zelo dobro pecivo,dala pa sem zamrznjene gozdne sadeže.Sicer je sadje potonilo,vendar nas to ni motilo. |
|||
|
Poslano
- 24.11.2011 19:53:25
|
||
|
Ker nisem dobila ricotte, sem tudi jaz uprabila mascarpone. Rezultat je sladica ravno po mojem okusu. ODLIČNO!! |
|||
|
Poslano
- 31.3.2012 21:28:06
|
||
|
Odlicen recept. Jaz sem sicer uporabila vec ricotte in zmrznjeno sadje, ki je spustilo vodo in bi morala zato uporabiti kaksno zlico gustina vec. Bom vedela za drugic. Okus pa je bozanski, recept se mi zdi super (manj kaloricna) alternativa za klasicen cheesecake. Priporocam. |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |