Svinjska ribica
Pritisnjenci
nadomestilo paniranih zrezkov
Sestavine
1 jajce
4 zvrhane žlice naribanega sira
4 zvrhane žlice naribane šunke ali katerokoli drugo salamo razen suhe
4 zvrhane žlice polbele moke s semeni
4 zvrhane žlice drobtin
olje
Postopek
Vse sestavine razen drobtin gladko premešamo. Oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo in s prsti pritisnemo v drobtinice.
Ocvremo jih v srednje vročem olju.
Opombe
Maso je potrebno soliti, če bomo polbelo moko s semeni nadomestili z drugo.
Lahko po želji dodamo noževo konico pecilnega praška, vendar potem bodo napihnjenci....
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | Nikita |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati