Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Piščanec v smetanovi omaki

piščanec v smetanovi omaki s šampinjoni

Objavil/-a:    dne 7.10.2010 | zadnja sprememba: 8.10.2012 | št. recepta: 14245 | izvor: slovenija | kategorija: mesne jedi: perutnina

Fotografija

Recept: Piščanec v smetanovi omaki, objava: 7.10.2010, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


15minut

Količina: 2


    Sestavine

    2 piščančja fileja

    sol, poper

    1 jušna kocka

    2 stroka česna

    pest narezanih šampinjonov

    2 topljena sirčka

    žlica kisle smetane

    žlica moke

    žlica olivnega olja

    voda za zalivanje

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Piščančje fileje na hitro popečemo na olivnem olju. Ko rahlo zarumenijo, jih posujemo z nasekljanim česnom, da malo zadiši. Zrezke vzamemo iz posode in pripravimo omako (v posodi, kjer so se opekli zrezki). Prepražimo žlico moke, da nastane gosta omaka. Nato dodamo šampinjone, jih malo pokuhamo, dodamo 2 topljena sirčka in žlico kisle smetane, jušno kocko in mešamo, da nastane gladka omaka. Dodamo še zrezke in jih kuhamo 5 minut. Zraven postrežemo kruhove ali zdrobove cmoke. Pa dober tek!

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Piščanec v smetanovi omaki

    AVTOR:    | član od: 26.12.2007 | poslanih sporocil:351
    Poslano - 9.10.2010 6:43:11

    Ta recept me pa čist nič ne pritegne. Tudi slika ne.

    AVTOR:    | član od: 7.3.2010 | poslanih sporocil:97
    Poslano - 9.10.2010 15:53:43

    Jaz pa menim, da je recept ful dobro napisan in tudi sama delam podobno. Ni vse v slikah.

    AVTOR:    | član od: 3.9.2010 | poslanih sporocil:15
    Poslano - 20.10.2010 7:16:41

    Hvala mikkyca...Slika res ni najboljša, lahko pa kdo pošlje kako lepšo. Meni je ta jed ful dobra.... Svar okusov...

    AVTOR:    | član od: 23.2.2006 | poslanih sporocil:13
    Poslano - 15.1.2011 9:15:27

    Pozdravček.....Pa kaj slika saj noben ne je slike piščanec narejen po tem receptu pa je ena a z črtico - odličen

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Puranji rezanci v smetanovi omaki

    Glavna fotografija jedi: Čajote v smetanovi omaki

    Glavna fotografija jedi: Svinjski fileji v smetanovi omaki

    Glavna fotografija jedi: Dunajski zrezki v smetanovi omaki s šampijoni

    Glavna fotografija jedi: Testenine s puranom v smetanovi omaki s sirom in šampinjoni

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.