Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Sočna jetrca z ajvarjem

hitro pripravljena okusna jetrca

Fotografija

Recept: Sočna jetrca z ajvarjem, objava: 11.9.2010, avtor: anamarija1 Naročnik Plus paketa 

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval aryy  
  • Številka recepta 14150
  • Kategorijamesne jedi: govedina
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 9.9.2010
  • Prikazano 2651-krat
  • Dodano v beležko 14-krat
  • Natisnjeno 7-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 5


Sestavine

1 čebula

400-500 g mladih govejih jetrc

2 žlici ajvarja

sol po okusu

ščepec popra

ščepec rdeče paprike

Postopek

Čebulo prepražimo v ponvi. Ko malo porumeni, dodamo na koščke narezana goveja jetrca. Ko so pečena, dodamo ajvar in vse začimbe. Še kako minutko "pečemo," potem odstavimo z ognja.

Jed je pripravljena :)

 



Uporabimo lahko tudi piščančja jetra.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Sočna jetrca z ajvarjem
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: anamarija1  Naročnik Plus paketa
Clan od: 19.8.2005, poslanih sporocil:5069
Poslano - 11.9.2010 13:41:10

Nisem velika ljubiteljica jeter, vendar za velike praznike si jih rada privoščim. Ko sem prebrala včeraj ta recept, sem takoj mislila mmmmmm to pa mora biti zelo dobro.

No, se nisem zmotila, odličen recept!

AVTOR: Bojan  Administrator KulSlo
Clan od: 29.8.2001, poslanih sporocil:554
Poslano - 11.9.2010 16:32:17

tudi meni - zelo dobra ideja, zaenkrat le v beležki

AVTOR: ACURA  
Clan od: 20.3.2008, poslanih sporocil:4
Poslano - 27.9.2010 12:36:11
Vesel

ravno delam po tem receptu in zelo diši, komaj čakam da sedemo za mizo :)


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Jetrca v omaki

Glavna fotografija jedi: Jetrca

Glavna fotografija jedi: Ocvrta piščančja jetrca

Glavna fotografija jedi: Slastna jetrca

Glavna fotografija jedi: Piščančja jetrca mediteran

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.