Vegica

| OCENA |
|
velik solatni list
manjši paradižnik
velika pest rukole
malo naribanega sira
žlička hrena s smetano (oziroma po želji)
goveja pleskavica
malo kokosove masti
V segreto ponev damo kokosovo mast. Ko se raztopi, spečemo govejo pleskavico. Medtem si pripravimo solatni list, kamor na manjše koščke nastrgamo rukolo, položimo rezine paradižnika, premažemo s hrenom, potresemo nariban sir in na vrh vsega damo še vročo pleskavico. Nato zavijemo solato, ki v tem primeru predstavlja "kruh". Pa dober tek!
Govejo pleskavico lahko nadomestite tudi s puranjim ali s piščančjim mesom, ki sta še bolj zdrava od govedine in imata manj maščob.
Seveda lahko tudi po svojem okusu dodate razne namaze, kot so kečap, gorčica...
|
Poslano
- 5.6.2010 13:17:42
|
||
|
mmmmm pa ravno zdej so se začele žar poslastice, kar lušti so se mi narediti, super! |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |