Domače mozartove kroglice

recept sem sam ˝izumil", zato mi je še posebej pri srcu

partymen

Izvor: Slovenija

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10-15 kosov

100 g zmletih/nasekljanih orehov

150 g zmletih albert keksov

2 dl mleka (lahko tudi malo več mleka ali pa tudi vode - mleko zgosti, voda pa zmehča zmes)

200 g jedilne čokolade

100 g mandljev/lešnikov (ni nujno, saj so kroglice dobre tudi brez njih)

1 dl ruma (za namakanje mandljev/lešnikov)

Način za kuhanje

Postopek

Na začetku zmeljemo/nasekljamo orehe in albert kekse in jih zmešamo z mlekom ter pustimo zmes 5 minut v hladilniku, da se sprime skupaj. Iz tega oblikujemo kroglice. V vsako lahko damo po en lešnik ali mandelj, ki smo ga pred tem namakali v rumu. Vsako kroglico napičimo na bodalo in jo namočimo v tekočo čokolado. Počakamo, da se ohladi, potem jih lahko takoj postrežemo.

Opombe

Te kroglice so lahko maksimalno 3 dni v hladilniku. Potem že dobijo okus po alkoholu, kar meni najbolj ne paše. Kroglice lahko zavijemo v alu-foljo, da imajo lepši izgled.