domov » recepti » sladice: palačinke » Blini - ruske palačinke
Blini - ruske palačinke
palačinke iz kvašenega testa
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval
cukr-pekrca 
- Številka recepta 13576
- Kategorijasladice: palačinke
- Čas priprave + kuhanja
- Država izvora rusija
- Datum vnosa 7.3.2010
- Število mnenj 4
- Popularnost 148
- Prikazano 4794-krat
- Dodano v beležko 13-krat
- Natisnjeno 17-krat
| OCENA |
 |
Testo:
170 g mehke moke
60 g ajdove moke
2 dl mleka
1 jajce
ena vrečka suhega kvasa (7 g) oz. 25 g pekovskega kvasa
žlička soli
0,6 dl olja
žlička sladkorja
Nadev:
mala kisla smetana
marmelada
Najprej v skledi zmešamo obe moki. Nato dodamo jajce, mleko in olje. Na koncu primešamo v skledo še kvas, sladkor in sol. Nato zmes spečemo kot navadne palačinke. Pečene bline nadevamo s kislo smetano ali marmelado, lahko pa tudi s kakšnim drugim vam ljubim nadevom.
MNENJA O RECEPTU: Blini - ruske palačinkevaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
Poslano
- 7.3.2010 19:05:34
|
||
|
Odlično gre gor tudi kaviar, pa slani sardelni fileti, pa rusli.... lp |
|||
|
Poslano
- 17.3.2010 12:15:03
|
||
|
A se da gor lahko slika. A so to kvašene palačinke, ki pridejo tako "napihnjene" in jih potem prerezeš po sredini? |
|||
|
Poslano
- 17.3.2010 20:21:00
|
||
|
Super so tele palačinke, odlične, sem jh spekla takoj drugi dan po oddaji Z Damjanon. |
|||
|
Poslano
- 21.2.2011 19:16:27
|
||
|
sem jih naredila že tudi brez jajc, in z veliko večino ajdove moke. samo jih je treba malo dlje pustiti na pultu, da postane zmes lepljiva. pečem jih najprej na eni strani pokrite, nato pa obrnjene odkrite |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
