Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Blini - ruske palačinke

palačinke iz kvašenega testa

Objavil/-a:    dne 7.3.2010 | št. recepta: 13576 | izvor: rusija | kategorija: sladice: palačinke

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


45minut


    Sestavine

    Testo:

    170 g mehke moke

    60 g ajdove moke

    2 dl mleka

    1 jajce

    ena vrečka suhega kvasa (7 g) oz. 25 g pekovskega kvasa

    žlička soli

    0,6 dl olja

    žlička sladkorja

     

    Nadev:

    mala kisla smetana

    marmelada

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Najprej v skledi zmešamo obe moki. Nato dodamo jajce, mleko in olje. Na koncu primešamo v skledo še kvas, sladkor in sol. Nato zmes spečemo kot navadne palačinke. Pečene bline nadevamo s kislo smetano ali marmelado, lahko pa tudi s kakšnim drugim vam ljubim nadevom.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Blini - ruske palačinke

    AVTOR:    | član od: 27.9.2002 | poslanih sporocil:6441
    Poslano - 7.3.2010 19:05:34

    Odlično gre gor tudi kaviar, pa slani sardelni fileti, pa rusli....

    lp

    AVTOR:    | član od: 22.1.2010 | poslanih sporocil:12
    Poslano - 17.3.2010 12:15:03

    A se da gor lahko slika. A so to kvašene palačinke, ki pridejo tako "napihnjene" in jih potem prerezeš po sredini?

    AVTOR:    | član od: 24.7.2008 | poslanih sporocil:250
    Poslano - 17.3.2010 20:21:00

    Super so tele palačinke, odlične, sem jh spekla takoj drugi dan po oddaji Z Damjanon.

    AVTOR:    | član od: 25.5.2006 | poslanih sporocil:5454
    Poslano - 21.2.2011 19:16:27

    sem jih naredila že tudi brez jajc, in z veliko večino ajdove moke. samo jih je treba malo dlje pustiti na pultu, da postane zmes lepljiva. pečem jih najprej na eni strani pokrite, nato pa obrnjene odkrite

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Mošnjički iz kvašenega testa

    Glavna fotografija jedi: Jabolčni zavitek iz kvašenega testa

    Glavna fotografija jedi: Alpske palačinke

    Glavna fotografija jedi: Ruske stezice

    Glavna fotografija jedi: Palačinke s skuto + osnovni recept za palačinke

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.