Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Blini - ruske palačinke

palačinke iz kvašenega testa

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 13576
  • Kategorijasladice: palačinke
  • Čas priprave + kuhanja
  • Država izvora rusija
  • Datum vnosa 7.3.2010
  • Število mnenj 4
  • Popularnost 176
  • Prikazano 6289-krat
  • Dodano v beležko 13-krat
  • Natisnjeno 24-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

Testo:

170 g mehke moke

60 g ajdove moke

2 dl mleka

1 jajce

ena vrečka suhega kvasa (7 g) oz. 25 g pekovskega kvasa

žlička soli

0,6 dl olja

žlička sladkorja

 

Nadev:

mala kisla smetana

marmelada

Postopek

Najprej v skledi zmešamo obe moki. Nato dodamo jajce, mleko in olje. Na koncu primešamo v skledo še kvas, sladkor in sol. Nato zmes spečemo kot navadne palačinke. Pečene bline nadevamo s kislo smetano ali marmelado, lahko pa tudi s kakšnim drugim vam ljubim nadevom.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Blini - ruske palačinke
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 27.9.2002, poslanih sporocil:6014
Poslano - 7.3.2010 19:05:34

Odlično gre gor tudi kaviar, pa slani sardelni fileti, pa rusli....

lp

AVTOR:   
Clan od: 22.1.2010, poslanih sporocil:12
Poslano - 17.3.2010 12:15:03

A se da gor lahko slika. A so to kvašene palačinke, ki pridejo tako "napihnjene" in jih potem prerezeš po sredini?

AVTOR:   
Clan od: 24.7.2008, poslanih sporocil:231
Poslano - 17.3.2010 20:21:00

Super so tele palačinke, odlične, sem jh spekla takoj drugi dan po oddaji Z Damjanon.

AVTOR:   
Clan od: 25.5.2006, poslanih sporocil:4931
Poslano - 21.2.2011 19:16:27

sem jih naredila že tudi brez jajc, in z veliko večino ajdove moke. samo jih je treba malo dlje pustiti na pultu, da postane zmes lepljiva. pečem jih najprej na eni strani pokrite, nato pa obrnjene odkrite


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Jabolčni zavitek iz kvašenega testa

Glavna fotografija jedi: Alpske palačinke

Glavna fotografija jedi: Ruske stezice

Glavna fotografija jedi: Palačinke s skuto + osnovni recept za palačinke

Glavna fotografija jedi: Vzhajane palačinke

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.