Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Bananina rolada-preprosta a odlična

Fotografija

Recept: Bananina rolada-preprosta a odlična, objava: 21.9.2008, avtor: rakicar  

    Število slik: 3

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval Uporabnika ni več v bazi
    • Številka recepta 1340
    • Kategorijasladice: ostalo
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 6.9.2001
    • Število mnenj 23
    • Popularnost 4908
    • Prikazano 90843-krat
    • Dodano v beležko 364-krat
    • Natisnjeno 832-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 4,4
    16 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 4,4


    Sestavine

    Testo:

    5 jajc

    5 žlic sladkorja

    1 vanilin sladkor

    10 dag mletih orehov

    Nadev:

    5 dl mleka

    1 vanilin puding

    3 žlice sladkorja

    1 žlica moke

    5-10 dag masla

     

    2-3 velike zrele banane

     
    Postopek

    Kremo skuhamo kot puding in v nekoliko ohlajeno vmešamo maslo.

     

    V penasto umešana jajca s sladkorjem in vanilinim sladkorjem dodamo mlete orehe (nekaj prihranimo za okras) in pečemo 15-20 min pri 180 stopinjah (obvezno na peki papirju).

     

    Ko se krema začne strjevati, jo namažemo na biskvit (malo prihranimo za premaz rolade) in nato na začetek položimo cele banane, ki smo jim odrezali začetke. Rolado tesno zvijemo, premažemo s preostalo kremo in potresemo z mletimi orehi. V hladilniku jo pustimo do naslednjega dne, ko je najboljša.



    POZOR: Ker testo ne vsebuje nič moke, se včasih težko loči od peki papirja. Svetujem, da si med peko pripravite še en kos peki papirja, ki ga obilno posujete s sladkorjem v prahu (da se ponovno ne sprime). Ko je biskvit pečen ga položite nanj (biskvit naj bo na sladkorju), na papir, ki se ga drži pa položite mokro krpo. Počakajte nekaj časa, nato pa ga počasi z nožem odstranite.

    To je bilo nekoliko na dolgo, čeprav je precej enostavno-pomaga pa vedno, ko biskvit noče od papirja.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Bananina rolada-preprosta a odlična
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR: martina  
    Clan od: 23.10.2001, poslanih sporocil:14
    Poslano - 15.11.2001 9:37:21

    Tina, ta rolada je zakon. Dobra in hitro pripravljena (45 minut!). Pa še ostaja ne!!

    Ženske probajte jo!

    Jaz sem probala s čokoladnim pudingom in je bilo banano videt kot eno oko. Res (od)lično!

    Mogoče samo še finta, da se testo ne prime na peki papir: namažite ga z oljem (papir), predem polijete mešanico za testo. In ko je pečeno, ga hitro zavijte kot rolado(skupaj s peki papirjem), da se ne zlomi.

    AVTOR: Barbara Cuzak  
    Clan od: 20.3.2002, poslanih sporocil:108
    Poslano - 2.9.2002 9:46:18
    Zelo vesel

    Osebno sem spekla rolado v obliki peciva, ker v kuhinji prijatelice ni toliko pripomočkov, peki papir in itd., ---enostavno odlična

     

    Sem pa pecivo čisto malce razširila, v testo sem dodala rumov in cimetov sladkor in malce več orehov. Na vrh peciva pa sem dodala oz. namazala stepeno sladko smetano.

    AVTOR: DanaS  
    Clan od: 23.2.2003, poslanih sporocil:391
    Poslano - 2.4.2003 11:16:17

    Ta rolada je res to, kar ima v imenu. Preprosta in odlična.

    Delala sem natanko po receptu, peki papir malce namastila in po peki na pečeno testo položila še vlažno krpo, da se je lažje zvijalo.

    Nekaj težav sem imela le pri zvijanju, masa je bila morda preredka in se ni enakomerno porazdelila.

    Vendar je bilo pecivo zelo dobro in zelo hitro ga je zmanjkalo.

    AVTOR: dj  
    Clan od: 14.1.2003, poslanih sporocil:443
    Poslano - 2.4.2003 11:37:00
    Zelo vesel

    Namesto te kreme lahko uporabite kislo smetano (jaz uporabim MILERAM), sladkate s sladkorjem v prahu in dodate kokosovo moko ( seveda potem brez banane). Krema je izredno sočna.

    Najbolje je, da pustite rolado nekaj ur v hladilniku, da se "napoji".

     

    Lp in dober tek

    AVTOR: janja512  
    Clan od: 9.2.2003, poslanih sporocil:278
    Poslano - 21.9.2003 19:29:52

    Ta teden sem jo 2-krat spekla, enkrat z banano, enkrat brez... vsakič je zmanjkala še isti dan. Odlična.

    AVTOR: vale  
    Clan od: 14.8.2003, poslanih sporocil:51
    Poslano - 22.9.2003 10:02:28
    Vesel

    Tudi jaz sem jo že naredila in res je ODLIČNA. Enkrat sem uporabila čokoladni puding, ampak je boljša z vanilijevim. Če hočete malo bolj gosto kremo dejte 2dcl manj mleka.

    AVTOR: masa  
    Clan od: 17.9.2003, poslanih sporocil:7
    Poslano - 1.11.2003 13:15:18
    Zelo vesel

    naredila sem rolado in zares je odlična. namesto vaniljevega pudinga sem dala čokoladnega.

    še isti dan jo zmanjka....

     

    lp in dober tek

    AVTOR: d.  
    Clan od: 3.12.2003, poslanih sporocil:523
    Poslano - 7.5.2004 18:02:15

    Jaz sem jo tudi včeraj naredila. V testo sem dodala še dve žlici kakava za večji kontrast, filo pa sem naredila po svoje in se mi ni preveč posrečila, zato jo naslednjič delam po receptu.

    LP!

    AVTOR: Tejchi  
    Clan od: 5.3.2005, poslanih sporocil:1
    Poslano - 16.3.2005 9:04:48

    Jaz sem jo spekla včeraj in je super, me pa zanima, če je prav, da pride tako zelo tanka ali sem ga kaj polomila?

     

    lp, Teja

    AVTOR: MIRJAM  Naročnik Plus paketa
    Clan od: 29.10.2001, poslanih sporocil:135
    Poslano - 13.1.2006 14:37:47
    Zelo vesel

    Tudi mene zanima če je prav, da je testo tanko. Jaz sem ga spekla na pekaču od pečice, na tistem za rulade. Je prav? Pa ni prav nič počila. Drugače je pa super!

    AVTOR: strukelck  
    Clan od: 2.12.2002, poslanih sporocil:91
    Poslano - 13.1.2006 17:51:25

    Ko sem jo jaz pekla, je tudi bilo testo zelo tanko. Mislim, da tako tudi mora biti. Se pa strinjam z vsemi, rolada je odlična.

    AVTOR: kažotk  
    Clan od: 22.7.2005, poslanih sporocil:62
    Poslano - 5.3.2007 8:33:28

    Rolada je res preprosta in odlična. Ko sem jo naredila, sem jo dala v hladilnik tako da je v ustih delovala zelo sveže..

    AVTOR: piaa  
    Clan od: 10.3.2003, poslanih sporocil:12
    Poslano - 10.11.2007 19:36:47

    Res je odlična in enostavna za pripravo.Jaz dodam v maso se eno žličko kakava v prahu.Vedno pa specem dve ruladi.V eno dam tole vanilijevo kremo, v drugo pa namažem kislo smetano.Odlično!

    AVTOR: nikki  
    Clan od: 1.3.2007, poslanih sporocil:68
    Poslano - 10.11.2007 20:18:53
    Zelo vesel

    Pravkar spekla rolado, spremenila sem samo to, da sem dala v kremo malček naribane jedline čokolade. Zgleda slastno...

    AVTOR: BLACKY30  
    Clan od: 5.10.2008, poslanih sporocil:240
    Poslano - 2.5.2009 14:21:48
    Zelo vesel

    pravkar spekla rolado in smo jo celo zmazali. Je res božanska. Nisem pa imela nobenih težav pri izdelavi. sem peki papir namazala z oljem, jo potem kar spapirjem zavila in še v krpo, da je lepo obliko dobila. Ko se je ohladila, sem jo pa lepo odvila in ko sem nadevano zopet zavijala, sem sproti odstranjevala papir.

    Res dobra. Čista 5

    AVTOR: *sanda*  
    Clan od: 19.11.2009, poslanih sporocil:4
    Poslano - 20.11.2009 16:48:21
    Zelo vesel

    Recept je odličen!Prvic sem delala rolado in je cudovito uspela!V testo sem dala se malo ruma in zlico kakava, kremo sem pa naredila z čokoladnim pudingom!Upoštevala sem vaše nasvete in se ni niti malo sprijela :) Namesto mletih orehov bi lahko uporabili tudi mlete lesnike naprimer... Še tašča je iskala recept :) Vse pohvale z moje strani in velika petica!

    AVTOR: krigl  
    Clan od: 26.8.2012, poslanih sporocil:18
    Poslano - 9.9.2012 23:05:55

    Meni osebno eno izmed boljših peciv. Je pa problem, da nikoli ne ostane v hladilniku do naslednjega dneva:)

    AVTOR: Horse  
    Clan od: 17.8.2012, poslanih sporocil:10
    Poslano - 4.11.2012 10:28:53
    Vesel

    Ta rulada ni okusna! Ta rulada je BOŽANSKA!

    AVTOR: sarcholina  
    Clan od: 2.11.2012, poslanih sporocil:15
    Poslano - 22.11.2012 10:47:16

    ... in nato na začetek položimo cele banane, ki smo jim odrezali začetke...

    Kam na začetke? Tega ne razumem :/

    AVTOR: sarcholina  
    Clan od: 2.11.2012, poslanih sporocil:15
    Poslano - 22.11.2012 10:47:39

    *kam na začetek?


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Čokonana-odlična rulada

    Glavna fotografija jedi: Čokoladno - bananina fantazija

    Glavna fotografija jedi: Bananina rolada

    Glavna fotografija jedi: Tzatziki (grška) solata - preprosta in odlična

    Glavna fotografija jedi: Bananina rolada

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.