Božično novoletni piškoti

piškoti, ki vam polepšajo praznike

mateja.vidic

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

pest sesekljanih mandeljnov

pest sesekljanih lešnikov

50 g rozin

4 žlice svežega pomarančnega soka

žlica ruma

250 g ostre moke

žlička pecilnega praška

2 žlici kakava v prahu

100 g jedilne čokolade

limonina in pomarančna lupinica

cimet (1 čajna žlička)

ingver (1 čajna žlička)

muškatni orešček (pol čajne žličke)

150 g margarine

100 g sladkorja v prahu

vanilin sladkor

sol

2 jajci

Sestavine za glazuro:

100 g jedilne čokolade

50 g margarine

Način za kuhanje

Postopek

Rozine zmešamo s pomarančnim sokom ter žlico ruma, da se malo prepojijo.

Moko zmešamo s kakavom, pecilnim praškom, čokolado (sesekljano z nožem), lešniki, mandlji, limonino lupino, pomarančno lupino, cimetom, ingverjem in muškatnim oreščkom.

Margarino stopimo ter jo penasto zmešamo z vanilinim sladkorjem ter sladkorjem v prahu, nato dodamo še jajci. Dobro premešamo in dodamo prepojene rozine. Na koncu vmešamo še zmes moke in ostalih sestavin.

Oblikujemo piškote, ki jih pečemo 15-20 minut na 200 stopinj.

Pečene piškote ohladimo ter jih do polovice namočimo v čokoladno glazuro.

Opombe

Piškote lahko oblikujemo poljubno. Lahko so kroglice, kupčki, ...

Tudi okrasitev je poljubna. Jaz sem na čokoladno glazuro posula kokos ter čokoladne mrvice.

Priporočam vsem gurmanom.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto

#sladice

Mnenja o receptu

čelk

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 31.12.2009 ob 9:28

to so pa podobni prazničnim piškotom

uporabno

zvezda01

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 31.12.2009 ob 10:33

...oziroma podobni dišavnim

uporabno

mateja.vidic

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 31.12.2009 ob 11:21

ja pa res. samo recept se razlikuje po sestavinah. priporočam, ker se kar topijo v ustih.

uporabno

janadam

kuha že od: 25.9.2007

Št. objav: 78

Objavljeno 31.12.2009 ob 16:08

To je recept iz Lise -najpiškot 2005.So pa zelo dobri.

uporabno

mateja.vidic

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 30.11.2010 ob 19:57

Spet jih bo treba naredit. Zima je tu in že diši po piškotih. Zame so št.1. Poizkusite.

uporabno

ameli

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 26

Objavljeno 2.12.2010 ob 20:20

wow, ti piškoti pa res zgledajo čudovito. Komaj čakam, da se jih lotim.

uporabno

izadora

kuha že od: 10.6.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 3.12.2010 ob 10:33

...mmm, vsako leto pri nas dišijo... samo, da jih poznam pod imenom Dišavni piškot...

...podarim jih za darilo,

ko jih dobro pest natresem v škrniclje iz okrasnega papirja in okrasim s pentljo...

vsak jih je vesel!

uporabno

tjassao

kuha že od: 22.9.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 9.12.2010 ob 19:29

se nikoli nisem napisala komentarja, danes ga pa moram:)

pravkar koncala dvojno dozo piskotov in so res bozanski. dala sem malo vec pomarancne lupinice, tako da je pomarancna aroma kar mocna, cokolado sem pa dala tisto v solzicah. za glazuro pa mesanico bele in mlecne cokolade. res so krasni.

uporabno

čokobela

kuha že od: 11.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 12.12.2010 ob 21:25

Danes sem naredila te piškote. Bili so odlični.

uporabno

freeriderka

kuha že od: 16.12.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 16.12.2010 ob 17:12

Izgleda zelo dobro! Naredim in sporocim, kako je uspelo