Krompir z omako iz tunine

Name: Krompir z omako iz tunine
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 6 večjih krompirjev; 200 g tunine iz pločevinke; 1 limona; 2 stroka česna; peteršilj; mleta sladka paprika; olivno olje; sol

krompir malo drugače

chef_p*^^

Izvor: Slovenija

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

6 večjih krompirjev

200 g tunine iz pločevinke

1 limona

2 stroka česna

peteršilj

mleta sladka paprika

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Krompir operemo in skuhamo v lupinah. Tunino odcedimo in jo pretlačimo z vilicami. Dodamo žličko ali dve limoninega soka, nekaj ščepcev sladke paprike, strt česen in nasekljan peteršilj. Zmešamo in vmes prilijemo toliko olja, da dobimo gladko omako. Po potrebi solimo. Krompir olupimo in narežemo. Prelijemo ga z omako in zmešamo.