Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčno - skutni štrudl
zelo dober štrudl
2 uri
Sestavine
Testo:
30 dag moke
1 žlica sladkorja
1,5 dl mlačne vode
1 jajce
Nadev:
3 malo večja jabolka
250 g skute
ena pest rozin
sladkor po okusu
Postopek
Sestavine za testo zamesimo in pustimo pol ure počivati. Dlje testo mesimo in dalj ko ga pustimo počivati, boljše je.
Nato pripravimo nadev. Jabolka naribamo, sladkamo, dodamo rozine in skuto.
V pekač damo peki papir.
Testo razvlečemo, nadevamo z nadevom, zvijemo in damo v pekač. Pečemo pri 180 - 200 stopinjah 40 - 50 minut.
Opombe
k nadevu lahko po želji naribate hruške ali katero koli drugo sadje in tudi mak, orehe, arašide...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz delam tak štrudelj, le da na testo namažem še bilokatero marmelado, ki jo imam pri roki, pa posujem vmes tudi malo kokosa. Se mi zdi, da je boljšega okusa.
LP
mina 20 bom poskusila tudi tvojo varjanto.
kozamurnik hvala :)
nadev izboljšate tudi če dodate kislo smetano, ker je nato nadev še bolj sočen, pri nas v prekmurju se reče saftičen:)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Suzanine palačinke