Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Kvašeno testo

lahek recept za dober okus

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 12779
  • Kategorijakruh
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 13.7.2009
  • Zadnja sprememba 20.7.2009
  • Število mnenj 2
  • Popularnost 129
  • Prikazano 7499-krat
  • Dodano v beležko 2-krat
  • Natisnjeno 26-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

1 kg moke

0,5 l mleka

2 dl olja

1 kocka kvasa

malo soli

Postopek

Segrejemo mleko. Kvas zmešamo z malo mleka, v moko vmešamo vse sestavine in pustimo vzhajati. Ko dvakratno naraste ga razvaljamo in delamo poljubna peciva. Jaz ga uporabljam tudi za potico.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Kvašeno testo
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 28.4.2004, poslanih sporocil:1746
Poslano - 13.7.2009 7:47:37
Vesel

Poldka, verjetno ti je ušla količine vode ali mleka v receptu. Menim, da je 2,5 dl občutno premalo tekočine za kilogram moke.

AVTOR:   
Clan od: 28.6.2009, poslanih sporocil:25
Poslano - 14.7.2009 12:06:53

v testo gre pol litra mleka. Pardon za napako poldka


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Testo za pico

Glavna fotografija jedi: Testo za palačinkarja

Glavna fotografija jedi: Vsestransko testo

Glavna fotografija jedi: Domače listnato (kvašeno listnato) testo

Glavna fotografija jedi: Kraljevsko kvašeno testo

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.