Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Kvašeno testo

lahek recept za dober okus

Objavil/-a:    dne 13.7.2009 | zadnja sprememba: 20.7.2009 | št. recepta: 12779 | kategorija: kruh

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


60minut


    Sestavine

    1 kg moke

    0,5 l mleka

    2 dl olja

    1 kocka kvasa

    malo soli

    Postopek

    Segrejemo mleko. Kvas zmešamo z malo mleka, v moko vmešamo vse sestavine in pustimo vzhajati. Ko dvakratno naraste ga razvaljamo in delamo poljubna peciva. Jaz ga uporabljam tudi za potico.



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Kvašeno testo

    AVTOR:    | član od: 28.4.2004 | poslanih sporocil:2075
    Poslano - 13.7.2009 7:47:37
    Vesel

    Poldka, verjetno ti je ušla količine vode ali mleka v receptu. Menim, da je 2,5 dl občutno premalo tekočine za kilogram moke.

    AVTOR:    | član od: 28.6.2009 | poslanih sporocil:25
    Poslano - 14.7.2009 12:06:53

    v testo gre pol litra mleka. Pardon za napako poldka

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Odlično testo za pizzo

    Glavna fotografija jedi: Testo za pico

    Glavna fotografija jedi: Testo za palačinkarja

    Glavna fotografija jedi: Vsestransko testo

    Glavna fotografija jedi: Domače listnato (kvašeno listnato) testo

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.