Spomladanski piščanec z zelenjavo

piščanec, popečen z dušeno zelenjavo

šimja  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 piščančje prsi

1 srednje velika čebula

1 do 2 bučki (cuketi)

1 do 2 korenčka

1 manjša rumena paprika

1 strok česna

sol, poper, vegeta

olivno olje

Postopek

Piščančje prsi zrežemo na trakove ali majhne koščke ter jih začinimo. Čebulo in česen sesekljamo, ostalo zelenjavo zrežemo na tanke trakove. V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo čebulo. Nato dodamo preostalo zelenjavo in meso, ter prepražimo in dušimo v zaprti posodi približno 15 minut ali dokler ni zelenjava mehka in meso ni več surovo. Dober tek!


Opombe

V kuhinji je vse improvizacija, zato lahko uporabite kakršnokoli vam ljubo zelenjavo. lp

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15820

Objavljeno 22.6.2009 ob 14:00

Jaz bi zelenjavo pražila veliko manj časa, največ pet minut in v odkriti posodi, da bi ostala sveža in hrustljava, pa še barvo ohrani. Mamamia

mark5  

kuha že od: 4.4.2008

Št. objav: 443

Objavljeno 25.6.2009 ob 7:59

Vesel

Koliko ojla pa dodamo,ker po občutku ga je vedno preveč?

delfinaa  

kuha že od: 5.8.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 2.11.2012 ob 15:41

Odlično, hitro in preprosto. Že sama sem si nekako tako zamislila pripravo samo brez bučke in z zeleno, rdečo in rumeno papriko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.