domov » recepti » sladice: pecivo » Višnjeva pita
Višnjeva pita
krhko testo z marelično marmelado in višnjami
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval
zona 
- Številka recepta 12672
- Kategorijasladice: pecivo
- Količina 8 kosov
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 7.6.2009
- Prikazano 6617-krat
- Dodano v beležko 13-krat
- Natisnjeno 20-krat
| OCENA |
 |
Krhko testo:
300 g moke
130 g masla
75 g sladkorja
2 jajci
1 vanilijev sladkor
0,5 vrečke suhega kvasa
limonina lupinica 1 limone
Nadev:
marelična marmelada
350 g odcejenih višenj
Zgnetemo krhko testo in ga za pol ure damo v hladilnik. Medtem odcedimo višnjev kompot. 2/3 testa razvaljamo, prepikamo z vilicami in ga položimo v pakač za pite, namazan z margarino in posut z moko. Preostalo 1/3 testa razvaljamo in narežemo na trakove. Po testu na debelo namažemo marelično marmelado in posujemo z višnjami. Po vrhu naredimo mrežo iz razrezanih trakov. Pito pečemo 45 minut na 180 stopinj.
MNENJA O RECEPTU: Višnjeva pitavaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
Poslano
- 20.6.2011 14:51:18
|
||
ravnokar naredila z marelicami, super izpadlo |
|||
|
Poslano
- 21.6.2011 9:43:37
|
||
|
Vidim, da gre spet za recept, preveden iz italijanščine. Tiste pol vrečke suhega kvasa je seveda PECILNI PRAŠEK. Gotovo pa krhko testo nastane tudi brez praška. |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
