Jabolčna karamel zloženka
vlečeno testo, jabolka, prelito s karamelno vodo
Sestavine
Postopek
Na pekač položimo dve plasti testa, potresemo z naribanimi jabolki, če želimo, potresemo s cimetom, na vrhu naj bo testo. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Medtem v kozici naredimo karamel iz šestih žlic sladkorja. Ko porjavi, zalijemo z vodo in počakamo, da zavre (se karamel raztopi). Pecivo vzamemo iz pečice in še vroče prelijemo s karamelno vodo, malo potresemo pekač, da gre tekočina čez vse. Za kakšno minuto pokrijemo s krpo, da se prepoji. Lahko jemo toplo ali počakamo, da se ohladi.
Opombe
Vodo in sladkor si lahko prilagodimo po svojemu okusu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
V postopku po, potresemo s cimetom, gre naprej po plast testa, plast jabolk, na vrhu naj bo testo. Nevem, kje se je izgubil stavek.
...a so lahko namesto naribanih tud dušena jabolka,ker me tole zelo mika,pa me zanima še ta druga varianta :D
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci